Sie wissen, dass Kartoffeln gehören zu den ertragreichsten Kulturpflanzen im Hausgarten. Für jedes halbe kilo Pflanzkartoffeln, das Sie pflanzen, können Sie mit einer Ernte von 1 kilo bis 1,5 kilo Kartoffeln rechnen. Und das bedeutet, dass Sie können immer noch pflanzkartoffeln kaufen. ‚Aber das ist eine gute Investition! Und mach viel SpaAußerdem sind Kartoffeln aufgrund ihrer langen Haltbarkeit und der unzähligen Zubereitungsmöglichkeiten für viele Gärtner ein Muss. Und was das Ganze noch versüßt, ist, dass Kartoffeln auch von Anfängern problemlos angebaut werden können. Jedes Kartoffelanbau-Abenteuer beginnt mit Pflanzkartoffeln. In diesem Artikel erfahren Sie, was Pflanzkartoffeln sind, wie man sie pflanzt und wie man sie erfolgreich anbaut – unabhängig davon, wie viel oder wie wenig Platz man für den Anbau hat. Was sind Pflanzkartoffeln?Pflanzkartoffeln sind eigentlich gar keine Samen. Es handelt sich vielmehr um Kartoffelknollen, die zum Anpflanzen verwendet werden. Meistens werden sie aus der letztjährigen Ernte gerettet und über den Winter unter strengen Bedingungen gelagert, damit sie fest und frei von Krankheiten bleiben. Anstatt einen Teil der eigenen Ernte für die Aussaat im nächsten Jahr aufzubewahren, empfehle ich, zu Beginn jeder Anbausaison neues zertifiziertes Pflanzgut zu kaufen. Kartoffeln sind anfällig für viele Krankheiten (Bakterien, Viren und Pilze), die leicht in den Garten eingeschleppt werden können, wenn Sie Ihre eigenen geretteten Knollen anpflanzen. Der Kauf und die Aussaat von zertifiziertem Pflanzgut ist die einzige Möglichkeit, eine “saubere” Ernte zu gewährleisten. Zertifizierte Pflanzkartoffeln sind garantiert frei von Krankheiten und wurden nicht mit den chemischen Mitteln behandelt, die häufig bei Kartoffeln aus dem Supermarkt verwendet werden, um die Keimung zu verhindern. Warum Pflanzkartoffeln zum Pflanzen schneiden?Neue Kartoffelpflanzen sprießen aus den Knospen (den sogenannten Augen) an der Oberfläche der Kartoffeln. Die Augen erscheinen als Vertiefungen in der Schale der Kartoffel. Wenn Sie eine Kartoffel zu lange in der Speisekammer aufbewahrt haben, haben Sie wahrscheinlich schon einmal erlebt, dass sie neue Triebe entwickelt hat. Jedes Auge hat das Potenzial, zu einer ganzen neuen Pflanze heranzuwachsen. Aus diesem Grund werden Pflanzkartoffeln in der Regel nicht im Ganzen gepflanzt. Stattdessen werden sie vor dem Einpflanzen in Stücke geschnitten, um mehr Pflanzen aus jeder Pflanzkartoffel zu gewinnen. Schneiden Sie die Pflanzkartoffeln in Stücke, die etwa die Größe eines Golfballs haben. Jedes Stück sollte mindestens 2 Augen enthalten. Sie können eine Pflanzkartoffel zum Keimen bringen, bevor Sie sie zerschneiden, indem Sie sie einige Tage lang an einen gut beleuchteten Ort bei Zimmertemperatur legen (nur nicht in direktes Sonnenlicht). Oder Sie können die Pflanzkartoffel zuerst schneiden und dann die Keimlinge unter der Erde wachsen lassen. Ich bevorzuge diese Methode, da es viel einfacher ist, eine ungekeimte Pflanzkartoffel zu pflanzen als eine, die bereits zarte neue Triebe entwickelt hat, die beim Pflanzen leicht abbrechen können. Wie man Pflanzkartoffeln in den Boden pflanztWenn Sie wissen wollen, wie man Pflanzkartoffeln in den Boden pflanzt, müssen Sie zunächst auf die Tiefe und den Abstand der Pflanzkartoffelstücke achten. Wenn Sie Pflanzkartoffeln in den Boden pflanzen, graben Sie entweder ein einzelnes Loch für jede geschnittene Pflanzkartoffel oder verwenden Sie eine Gartenhacke, um einen Graben zu graben, um mehrere von ihnen in einer Reihe mit einem Abstand von 25 bis 30 cm zu pflanzen. Das Loch oder der Graben sollte 10 bis 12 cm tief sein. Wenn Sie mehrere Reihen pflanzen wollen, sollten die Reihen 45 bis 60 cm voneinander entfernt sein. Unabhängig davon, ob Sie in Reihen oder Löcher pflanzen, sollten Sie Ihre Kartoffelpflanzen während der Wachstumsperiode zwei- oder dreimal umgraben. Je tiefer die Kartoffelpflanzen gepflanzt werden, desto mehr Fläche steht für die Knollenproduktion zur Verfügung. Werden die Pflanzkartoffeln jedoch von Anfang an zu tief gepflanzt, können sie verfaulen, bevor sie austreiben. Zumindest wird die Ernte am Ende der Vegetationsperiode sehr schwierig, weil die Kartoffeln so tief eingegraben sind. Anstatt die Pflanzkartoffeln zunächst tief einzupflanzen, überwinden die Gärtner dieses Problem, indem sie die Erde um die Pflanzen herum aufschütten, während sie wachsen. Dieser Vorgang wird als Anhäufeln bezeichnet. Im Grunde wird alle drei bis vier Wochen mit einer Schaufel oder Hacke die Erde in der Nähe der Stängel aufgeschüttet, so dass die Pflanzen bedeckt sind und nur ein paar Blätter herausragen. Machen Sie sich keine Sorgen, dass sie zu tief eingegraben werden; solange ein Teil der Pflanze sichtbar ist, wird sie weiterwachsen. |